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Journées du patrimoine 2024 : visite du domaine des Hauts Vents à Saint Ouen du Tilleul
Nature - Environnement, Portes ouvertes, Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat, Patrimoine - Culture, Marché, Vin - Oenologie
SAINT-OUEN-DU-TILLEUL 27670
Le 21/09/2024
Journées du patrimoine 2024 : visite du domaine des Hauts Vents à Saint Ouen du Tilleul Au cœur d'un domaine du XVIe et XVIIe s., depuis trois générations la famille Caboulet produit du cidre, pommeau, calvados, confit de cidre, vinaigre et jus de fruits. Ateliers de cidrerie, distillerie et chais de vieillissement. Dégustation des produits médaillés sur Paris. Accès : A13 direction Caen sortie maison brulée, suivre Bourgtheroulde puis reprendre direction Elbeuf. Entre Bourgtheroulde et Elbeuf. Site internet : http://www.leshautsvents.com Téléphone : 02 35 81 53 77 Visite guidée d'une cidrerie familiale Le samedi 21 septembre 2024 de 15h00 à 16h00 Depuis trois générations, au cœur d’un domaine du XVIIème siècle, notre famille perpétue la fabrication d'une très large gamme de produits cidricoles. Sur 35 ha de vergers hautes tiges conduits en agriculture raisonnée, nous produisons toute la gamme de produits cidricoles : cidre, cidre de glace, poiré, Pommeau de Normandie, Calvados AOC, blanche des Hauts Vents, liqueur de poire au Calvados, jus de pomme, jus de poire, confit de cidre, vinaigre de cidre, balsamique de pomme... Nous récoltons et transformons uniquement[...]